Les ressources utiles

Les documents ressources

• Rapport ADEME 2016
• CREPAN – ADEME > accompagnement restauration collective
• Rapport 2012 du Ministère de l’agriculture sur le GA :
  • le rapport
  • les annexes
• Fiche action – gaspi pain en cantine
• Flyer pain
• Dossier de presse de FNE
• Dossier thématique FNE
• Dossier de presse du Ministère (déc. 2012)
• Fiche restauration école La Psalette
• Fiches actions dans le secondaire (Ministère)
• le diaporama de la formation
• les leviers d’action et les outils
• guide accompagnement des cantines (CPIE)
• guide REFED
• article DLUO
• focus Paquet hygiène
• le GEMRCN 2011
• Greencook – plateforme de dialogue
• rendu étude caractérisation collèges 81 – Agropoint

• Suggestions animations pouvant être réalisées au collège
• Stop au gâchi – fiches pédagogiques du Graine Normandie
• Kit pédagogique – ateliers du gout de la DRAAF Languedoc Roussillon
• One Man Show de Julien Lévy :

OUI CHEF le one man chaud ! Voir le teaser
Julien Lévy – Cuisinier-Humoriste – contact@foodevie.fr
www.facebook.com/ouichefjulienlevy

Visuels campagne de communication

• campagne du Ministère :
  • oeuf/ boeuf
  • pomme gaspi
  • poire
  • assiette
  • cerise
• campagne de communication de FNE
  • panneau 1
  • panneau 2
• L’exposition de l’ADEME

Les vidéos

• • Vidéo de FNE 2015 : le gaspillage alimentaire, une question environnementale
  • Vidéo de l’ADEME : petit dessin animé qui résume tout !
  • Vidéo du CREPAQ : Accompagnement en restauration scolaire

 

 

• Opération “Faut pas Gâcher!” réalisée par FNE
• Disco soup de FNE à Paris avec Babette de Rosière
• Association fruti malin > récupération des fruits pour banque alimentaire
• Le site officiel du Ministère
• Le blog du CREPAQ > recettes, idées
• elementerre – alsace – banque alimentaire
• cantine zéro gaspi – Le Mans
• cuisine mobile Gironde
• Gaspillage : plongée dans nos poubelles
• Global Gachi : le scandale mondiale du gaspillage alimentaire
• Notre pain quotidien – bande annonce
• La Koloc
• Le scandale du gaspillage alimentaire – 03/06/2012
• L’ile aux fleurs
• Taste the Waste

Les ressources pédagogiques de FNE MP

• Quand je mange, j’agis sur mon environnement :
  • le jeu de l’oie géant
  • le jeu au format jeu de table (40 x 40 cm)
  • Exposition “Quand je mange, j’agis sur mon environnement”
  • Document accompagnant la formation
• Faut-pas-Gâcher !
  • l’exposition itinérante de 13 panneaux
  • le jeu de l’oie géant
  • le mur des engagements
  • le jeu de rôle “le tribunal du gaspillage alimentaire”
  • le photolangage
  • la petite vidéo